ДОБІГ КІНЦЯ ТРЕНІНГ ДЛЯ ФАХІВЦІВ АСОЦІАЦІЇ ВИРОБНИКІВ МОЛОКА ГРУЗІЇ
З 21 травня до 3 червня 2018 року в Україні відбувся тренінг для фахівців Асоціації виробників молока Грузії. Він був організований у рамках проекту Продовольчої та Сільськогосподарської Організації ООН (ФАО) та Європейського Банку Реконструкції та Розвитку (ЄБРР) за підтримки Євросоюзу у рамках ініціативи EU4Business (www.georgiandairy.org). Грузинські спеціалісти переймали досвід ведення молочного бізнесу в Україні на прикладі Асоціації виробників молока. Практичні заняття проходили на базі господарств – членів Асоціації виробників молока України.
Протягом першого тижня курсів учасники познайомилися з роботою першого Українського аграрного ліцею, з проектами та послугами компанії Dairy Global Experts, з перевагами лабораторії якості молока – Uman Labs та роботою ветеринарного кооперативу «ДК ВЕТ». А також учасники відвідали унікальну подію – День ферми на ТОВ «Торговий дім «Долинське»», де мали можливість побачити демонстрацію в роботі кормозаготівельної техніки та ознайомитися з методикою правильної заготівлі сінажу. Учасники курсів прослухали лекцію про основні можливості та масштаби Uniform Agri (програма управління молочним стадом). Під час курсів учасники прослухали лекції від найкращих експертів галузі молочного тваринництва, таких як Ю.О. Сівов та М.М. Білоконь.
Відбулися візити на ферми – члени Асоціації виробників молока України: ТОВ "Агрофірма Колос", ТОВ "Плосківське". Теоретичні знання учасників курсів були підкріплені практичними тренінгами на господарстві ТОВ «Кищенці», де спеціалісти з Грузії мали чудову можливість ознайомитися з господарством, з умовами утримання худоби та організаційною структурою управління персоналом.
Грузинські колеги поділилися своїми враженнями про курси в Україні:
Мераб Чхартішвілі: «Для нас дуже важливою є участь у таких програмах, оскільки наша Асоціація порівняно нова і нам треба ще багато чого вивчити, особливо в такій країні як Україна, де молочна галузь розвинена набагато краще, ніж у Грузії, особливо це стосується інтенсивного виробництва молока. Тож ми за період навчання подивилися, вивчили багато речей, які дуже важливі, і які ми візьмемо на озброєння та намагатимемося впровадити у нашій країні. Практичні заняття на фермах були добре організовані. Практика – це дуже важливо, тому що є можливість побачити все на власні очі і це особливо запам'ятовується, і стає зрозуміліше. Загалом ми дуже задоволені курсами».
Георгі Двалі: «Дуже сподобалися курси навчання, результат перевершив мої очікування. Я дуже вдячний усім організаторам курсів. Найбільш цікавим і пізнавальним для мене стали практичні навчання зі створення раціонів, формули їх обчислення та принципи створення».
